百年醞味,醬氣十足:丸莊醬油在台博館。歐原presents
若要說到台灣人的家鄉味,除了臭豆腐和鹽酥雞外,「醬油」這一味也是不可忽略的。滷味、小菜、燙青菜,「ㄨㄣˋ」醬油最好吃,滷肉少了醬油怎麼成,廚房沒有醬油,恐怕連媽媽都不知道怎麼做菜了。黑黑的醬油不知不覺已經陪伴台灣人超過百年,成為記憶及生活中不可或缺的一味,可是你知道醬油在哪裡製作?又是怎麼製作的嗎?...
Read more »
歐立利國際設計集團 官方部落格
若要說到台灣人的家鄉味,除了臭豆腐和鹽酥雞外,「醬油」這一味也是不可忽略的。滷味、小菜、燙青菜,「ㄨㄣˋ」醬油最好吃,滷肉少了醬油怎麼成,廚房沒有醬油,恐怕連媽媽都不知道怎麼做菜了。黑黑的醬油不知不覺已經陪伴台灣人超過百年,成為記憶及生活中不可或缺的一味,可是你知道醬油在哪裡製作?又是怎麼製作的嗎?...
一堆事情待處理? 給自己五分鐘的時間喘口氣,好好享受一杯茶吧! 臺灣人愛喝茶,早餐店、飲料店、簡餐店,茶一定是基本選項。逛一趟賣場或是便利商店,你會發現茶在飲料櫃中佔的比例還真不少!古人品茶講究風雅,旨在怡情養身;現代人喝茶則是想要迅速解渴,並且最好能將好處喝...
經過網路發展的洗禮,大家都習慣了快步調,搭捷運要快步擠上車、看電影最好能上網訂票,直接票口取票不用排隊等候、速食店還不夠快,最好能開車經過馬上帶走......被時間量化的生活中,「速度」就是王道。節省下來的這些時間,似乎足以打點工作、生活,妥善處理一切,然而──滴答滴答,時光流逝──我們還是忍不住失...
哆啦A夢可以用雲朵建造一座城市,電影裡的未來是一個沒有陸地的水世界,科幻小說家早在幾十年前就創造了太空中的工作場域......你對未來的城市有怎樣的想像?荷蘭知名的建築事務所MVRDV應忠泰建築文化藝術基金會邀約,帶來他們往年的建築設計、都市提案以及研究項目,呈現他們心中對城市的想法及創意。...
輕食、慢食、美人食譜、減肥食譜、紓壓套餐、養身套餐......大家都想知道如何吃到美味也同時吃進健康,在台灣這個美食國度,除了健康美味的味覺享受,業者們也加強包裝設計上的視覺美感,提供給消費者更多樣化的選擇。每年在台灣舉辦的「台北國際食品展」,是亞洲食品界的年度盛會,你可以在這裡看到食品業的最新發展...
Recent Comments / 最新回覆