• [ 展覽設計 ] 台灣美食不只珍奶好嗎?2019台灣美食展一次吃遍台灣味

    台灣流行快40年的珍珠奶茶,今年因日本女高中生帶起的社群打卡風潮,讓珍奶瞬間暴紅,不僅日本和韓國街頭開起各品牌手搖飲店,還誕生各種珍珠創意(暗黑)料理──珍奶拉麵、珍奶蛋包飯、珍奶披薩,並推出珍奶口味護唇膏,吸引珍奶迷搶購。 珍奶搖身一變成為台灣之光,在國際間發光發熱,但是,台灣最具代表性的美食真的只有珍珠奶茶嗎? 最近,台灣觀光協會主辦的「台灣美食展」官網提名12項美食,讓網友票選最道地的台灣味,候選選名單包含臭豆腐、皮蛋豆腐、大腸包小腸、雞腳凍、紅龜粿、豬血糕、碗粿、四神湯、仙草芋圓、土魠魚羹、蚵仔煎、山豬肉。 ( 居然沒有珍珠奶茶?!) 票選結果已出爐,你心目中的No.1又是誰呢?就讓歐小編賣個關子等會兒公佈。 ( 等等等等~~不要急著直接滑到文章最下面啦!) 圖片來源:〈2019台灣美食展〉   台灣獨特的地理位置與歷史背景,加上豐饒土地及海域出產的新鮮食材,造就豐富且具文化內涵的美食。台灣觀光協會主辦的「台灣美食展」近日於台北世貿展覽一館圓滿落幕,結合全台中央部會、縣市政府及餐飲業者,共同打造「國家級展覽規格」的展出內容,希望讓全球旅客發掘、探索與認識台灣美食的多樣面貌。 台灣美食展規劃「美膳台灣、探索廚藝、美味食光、土地台灣、異國美食」五大展區,就讓歐小編帶著大家回顧這場美食年度盛會吧!     藝鳴驚人:四大技藝,驚艷美味視覺 食材從味覺體驗,也能透過「技藝」驚豔視覺。「藝鳴驚人」展區展示精雕細琢的蔬果雕刻、用烘焙說故事的藝術麵包、線條流暢璀璨的拉糖技法、細心捏製的翻糖作品等四大類飲食技藝,並邀請師傅現場展演結合食材與藝術的精湛手藝。 歐也空間展場設計團隊規劃展示區及舞台區,設計通透的展場空間邀請絡繹不絕的參觀民眾;為突顯精巧華美的美食藝術作品,展場以穩重色系與復古三角窗花點綴展櫃,整體呈現專業兼容藝術之美。      廚藝教室:健康動手做,秒變料理老手 光看師傅表演不過癮,想要自己動手做料理?那就來「廚藝教室」跟著主廚、美食部落客、營養師一起學習吧!鹹蛋燒南瓜、油蔥燒雞、麻油豬五花、彩虹炒麵、田園蔬菜湯等超多道菜餚不藏私教學,帶你探索食農、食育、食安概念,讓飲食變得簡單又安心。 負責策展的歐原形象設計從前期活動規劃、邀集名廚,到展場設計搭建及現場活動執行,展期天天開放9場免費廚藝課程,透過料理觸動創意,全程完美執行,參觀民眾一致好評!     台灣美食:吃喝多選擇,在地美食太精彩 台灣飲食文化隨歷史變遷,由不同地域的菜式融入世界各地的飲食特色,演變出獨樹一幟的「台灣味」。台灣美食展規劃各個展區,讓我們從飲食認識台灣。 ▼台灣美食館介紹八大菜系、台菜、台灣原民料理、客庄美食等。台菜區展示金磚黃金蒜泥蝦、紅蟳米糕;原住民料理有部落小米飯糰、原木燒烤山林野味;客家菜的苦瓜封、蹄膀筍絲等都讓人口水直流,好想來碗白飯啊~   ▼經濟部美味食光專區邀請台灣古早店家展現台灣經典美食,銷售各式台灣小吃、料理、點心及飲品,如嘉義林聰明沙鍋魚頭、彰化阿璋手工麵線糊、台南鄉野羊肉爐等,讓民眾一次網羅台灣味。   ▼台灣農業過去是支持國家經濟發展的重要產業,農委會籌辦的台灣農業館推廣地產地銷觀念,行銷台灣優質農業。歐小編發現一種黃澄澄的飽滿果實──木鱉果,孤陋寡聞的歐小編趕快向老闆討教,原來這是原住民經常食用的農作物之一,不僅能入菜,還可打成果汁,營養價值極高,居植物界茄紅素含量第一名,是台東農委會近年主要推廣作物。     食器藝術:美味再加值,擺盤不能少 擺盤器皿猶如料理的衣裳,美味餐飲搭配適合器皿更能賞心悅目。「品味食器區」邀請文化部、飯店業者、工藝家及相關業者展售精美設計食器;「小吃大器區」則展示觀光局舉辦台灣食器設計競賽作品,為台灣美食及小吃增添不少魅力。     2019農特產品展售會 貪吃的歐小編每次分享美食主題都寫得意猶未盡,繼續加碼和大家介紹台灣優質農特產品! 台灣美食展同期展出的「2019農特產品展售會」,由農委會、國貿局及外貿協會共同舉辦,邀請近220家廠商,包含歷屆百大青農、地區農會、產銷班、合作社等優質農民團體參與展售,囊括台灣各地特色農產品,並邀請香港、新加坡與日本的企業前來採購。 歐也空間展場設計團隊規劃全場公共空間設施設計及搭建,透過整體展場設計讓民眾及國內外買主在舒適的動線中盡情參觀洽談,希望除了現有的主力外銷農特產品外,能讓不一樣的地方特色農產品被國際看見 ( 沒錯!台灣美食可不是只有鳳梨酥和珍珠奶茶 )。       最後的最後,歐小編要來公佈道地台灣味票選結果了! ( 敲鑼打鼓 ) 結果公佈,第一名由「豬血糕」以1761票奪冠、第二名是以1731票緊追在後的「四神湯」、第三名「紅龜粿」獲得1713票,票數可說是不分上下,都是大家心目中的國民美食!台灣美食展雖已風光落幕,但台灣觀光協會將8月訂為「台灣美食月」,結合飯店旅行業者共同打造美食活動,以美食作為台灣觀光的引路人,讓世界感受台灣飲食的多元風味。   ───────────── ●若你喜歡我們的展覽資訊介紹,歡迎來我們的【臉書粉絲團】按讚,或是點選文章右上方的【加入訂閱】,我們會每週發送最新的展覽資訊給你喔~ ●任何國外參展需求、品牌形象規劃、展覽設計、活動企劃、商業空間設計需求,歡迎【來信諮詢】,我們將有專人為您服務! ※部落格分享之圖片及影片為我司於展覽現場攝影,未註明我司設計作品之圖片為他家公司之作品。如內容侵害您的權益,敬請告知。   Related posts

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  • [ 主題活動 ] 好設計,唯有體驗!【 BS視角 】網路選品體驗店正式開幕

    一直以來,歐原形象設計(odcdesign.com) 協助客戶規劃品牌,提供品牌識別、空間設計、網站規劃與品牌顧問等整合性服務。設計總監徐國展Brian多年來擔任品牌顧問的輔導經驗,深知品牌經營的艱辛,「從0開始的品牌,往往需要更多的經驗及能量;等到品牌進入市場後,往往還會遭遇更多的盲點。創立品牌難,品牌營運及市場經營更難!」基於種種理由及意見,Brian決定投入【BS視角─質感選品購物網站】線上平台創立,協助客戶的優質設計好物進入市場。 然而,【BS視角】成立初期並沒有想像中的順利,歷經鍥而不捨的反覆遊說,Brian最終說服廠商支持共同理念,從初期以台灣品牌及設計師為主的網路購物平台定位,透過口碑好評推薦,吸引國外設計品牌、實體精品通路主動邀約進駐。【BS視角】稟持著週週有新品牌的理念,持續網羅國內外優質名牌和各種充滿生活情趣的好物,希望消費者追隨設計師視角,獵豔無國界的華美。 今年5月,【BS視角】再度提出「體驗」企劃概念,於大直萬豪酒店的中城廣場投入第一家實體體驗店,目的是讓更多消費者暫時跳離虛擬網路,親身感受優選精品設計帶來的生活美好。近期【BS視角】網路選品體驗店舉辦開幕活動,廣邀選品品牌共襄盛舉,帶來最頂級的產品供大家親自體驗。   專屬紳士的成熟洗鍊 ▼紳士的碳纖維:SACA  由執行長陳侑聖Johnson創立、歐原形象設計總監徐國展Brian擔任品牌顧問的全新紳士品牌SACA,2018年正式推進男性精品市場 (延伸閱讀:《GQ》強推:碳纖維的逆襲,以低調奢華為特色的全新紳士品牌SACA正式登場)。品牌產品皆嚴選F1賽車常用的碳纖維材質,以獨家專業的「X編織技術」融合特殊樹脂製成,極簡俐落風格蘊含不簡單的高級複合材質與設計,以詮釋低調奢華為特色。目前已推出鋼筆、皮夾、證件套、雨傘等系列產品,逐步將碳纖維材質融入生活,打造專屬男性的碳纖維世界。   ▼專業SMART CASUAL男褲品牌:PROFI   許多男性出門喜歡輕裝簡行,手機、證件、皮夾、鑰匙盡往口袋塞,既不安全又不時尚。PROFI了解男士們的廣大需求,隱藏式的多功能褲袋設計,順著下半身弧度剪裁,讓重要物品容易拿取卻不易掉出;作工細緻的褲款剪裁兼具修身效果,完全就是每個男人都該入手一件的褲子。(眾多回頭客表示:真的好穿,一件根本不夠!)   優質品味的設計生活 ▼國際音響雜誌總編輯推薦:oBravo耳機 在追求「美好音質的再生」與「讓頂級音響普及於普羅大眾」的精神下,oBravo誕生了!全系列產品採用高級零組件與自行開發的專利電路,讓「高品質」也能與「合理價格」完美相容,讓愛好音樂的耳朵均能享受「Oh!Bravo!」的美妙讚嘆。   ▼冰冽品味:bi.du.haev獨立無價冰滴系統 改進傳統式冰滴咖啡系統需使用支架且較占空間的缺點,完成冰滴系統的最大簡化;台灣研製手工玻璃製品,展現匠心工藝設計,不只冰滴咖啡,還能紅茶滴荔枝、清酒滴桂香,你能想像的飲品都能透過冰滴系統轉化為深厚綿長的韻味及風味。   ▼洗滌日常:天然精油手工皂 因對手工皂有濃厚的興趣,創辦人多年來四處拜師精研手工皂領域,開發設計的手工皂彷彿精緻蛋糕般可口迷人,洗滌時在環繞的香氛中,感受天然材質護養嬌貴肌膚的溫柔觸感,讓每一次日常清潔成為寶貴的療癒時刻。   天然食在的味覺饗宴 ▼保留珍貴原豆可可脂:Suntown尚唐坊巧克力  費時兩年研發出純天然的巧克力,嚴選優質可可豆精磨,不抽離可可脂、不添加其他脂肪,保留原豆的純可可脂無化學添加物,以後吃巧克力也能吃進健康。現場提供試吃,原來天然巧克力是這種味道啊~跟市售甜膩膩的巧克力完全不同等級!   ▼特級冷壓初榨橄欖油:西班牙南方貴族 特級初榨橄欖油對身體的好處已廣泛被證實,橄欖油隨著產地、產季變化,每年都有不同的風味,你可能沒想過橄欖油竟有桃子味、青蘋味、杏仁味或甚至是煙燻味吧?現場準備3款以橄欖油製作的精緻小點,其中一款甜點──地瓜泥加核桃,淋上風味搭配的橄欖油,組合出令人大吃一驚的絕妙滋味!(原來橄欖油也可以料理甜點,歐小編一不小心就吃了好幾塊XD)   ▼百分百有機葡萄:LaRocca有機紅酒 紅酒杯中散發出的天然果香,來自美國加州Buttes郡,由第三代義大利移民Phillip LaRocca所經營管理的葡萄莊園,當地土壤肥沃、日夜溫差顯著,所種植出來的葡萄碩大香甜。LaRocca採用有機栽培與釀造技術數十年之久,完全不添加防腐劑與二氧化硫等化學添加物,喝紅酒會過敏的人有福了!還有全世界第一支有機氣泡酒,每100ml有250萬個氣泡,啜飲一小口,綿密的微粒氣泡在口中迸發,是從未有過的奇妙體驗! (歐小編溫馨提醒:飲酒適量宜身心,過量有害健康唷~)   美好設計,唯有體驗 【BS視角】網路選品體驗店展示的產品囊括生活各層面,包含生活居家、餐廚食品、時尚藝術、家庭親子、科技3C等,全部可以試用,歡迎大家過來喝杯冰滴咖啡或紅酒、品嚐原脂原豆巧克力、聆聽美妙音樂、試穿潮牌褲款,詩意來時還有稱手的鋼筆和案頭文具讓你創作。【BS視角】希望藉由體驗,支持台灣設計,鼓勵這群努力為台灣品牌留下歷史足跡的品牌。 設計物的美好,唯有親身觸摸才能領略,所有對美感有感動的人,在此找到品味生活的美好。     ───────────── ●若你喜歡我們的展覽資訊介紹,歡迎來我們的【臉書粉絲團】按讚,或是點選文章右上方的【加入訂閱】,我們會每週發送最新的展覽資訊給你喔~ ●任何國外參展需求、品牌形象規劃、展覽設計、活動企劃、商業空間設計需求,歡迎【來信諮詢】,我們將有專人為您服務!   Related posts / 相關文章閱讀: [展覽設計] 端午節不吃粽子改喝油,2018台北國際橄欖油節!─歐原X歐也Present [主題活動]歐也空間鉅獻。誰與爭鋒 WARM XMAS聖誕樹完全解密!下篇

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  • [主題活動]《GQ》10月強推:碳纖維的逆襲,全新紳士品牌SACA正式登場─歐原形象設計總監徐國展

    比鋁還輕,比鋼還硬,被譽為材料界「超人」的碳纖維,通常運用在高單價、高機能的產品,如飛機零件、航太設備、一級方程式賽車、風力發電機葉片等高級工業。近年,碳纖維開始走進一般人生活,一系列碳纖維產品如碳纖維筆記型電腦、碳纖維自行車、碳纖維網球拍等產品,使碳纖維依舊保有其尊爵不凡的地位,卻也成為更加親民的的新材料。 這樣的轉變,正是全新紳士品牌SACA執行長陳侑聖Johnson長久以來試圖落實的概念:將碳纖維材質融入生活。於此,以詮釋低調奢華為特色的全新紳士品牌SACA,2018年正式推進男性精品市場! 「SACA」一詞,結合「Sahib」與「Carbon」二字,意為「紳士的碳纖維」。執行長陳侑聖Johnson與品牌總監徐國展Brian對於品質跟製程的堅持,賦予這個全新品牌與眾不同之處──品牌開發的產品皆嚴選F1賽車常用的碳纖維材質,以獨家專業的「X編織技術」,融合特殊樹脂製成,極簡俐落風格蘊含不簡單的高級複合材質與設計,打造專屬男性的碳纖維世界。品牌的推出,不僅是理念的傳達,更在於亟欲突破可能性的那一面。 ▲(左)歐原形象設計品牌總監徐國展Brian、(右)SACA執行長陳侑聖Johnson / 圖片來源:《GQ》   圖片來源:《GQ》   正如品牌所欲傳遞的企圖,SACA的品牌設計擷取自鑽石與眼鏡蛇兩項鮮明元素,眼鏡蛇擁有積極掠食的天性,是擅長控制與謀略的王者,而與碳纖維為同位素的鑽石,為logo設計畫龍點睛,不僅象徵SACA能跳脫暗黑,獨自閃耀,更強調產品的珍稀可貴,打造屬於成功男性的黑鑽。   首波推出的Dolphin與Torpedo兩款鋼筆,以不規則的流線型筆身帶來無與倫比的書寫流暢感。製程上為了克服碳纖維的諸多物理及化學性限制,中間花費很長的研發時間,最終成就這兩款鋼筆。 Dolphin:斜槓頑筆,一筆兩用 由SACA賦予雙棲動物的特性,跨領域揮灑才能,俐落線條勾勒出海豚於深海中的悠游姿態與流暢速度;筆蓋採用鋁合金材質,頂級拋光處理有如鏡面般明亮光滑,達成視覺上的極致質感;一手掌握獨家設計防沾墨的蛇舌鋼筆與選用德國經典筆芯品牌Schmidt的鋼珠筆,外部設計與內部機構完美搭配,使書寫能達到最順暢的感受,駕馭人上人的品味。 Dolphin系列的「Forge」採用鍛造碳纖維材質,打破規則創造出黑鑽石的可能性,創造優雅奢華的大理石紋理;「X」則採用純碳纖維的材質,經典素雅的菱格紋與流線交織設計。   Torpedo:出其不意,「甩」出新意 設計概念採用潛水艇引擎轉軸的形體,筆身由三軸流線迴旋扭轉構成,猶如在深海神祕行進、伺機而動的物件,外部由碳纖維一體成型,內部機構使用鋁合金筆管呈現,中空的筆身搭配內部機構。同樣推出「Forge」、「X」兩款系列。 筆夾部分選用特殊材質鈹銅合金製成,與筆尾形成完美的配重比,提供淋漓盡致的書寫手感新體驗。   上週,SACA選在台北國賓大飯店正式舉行品牌暨新品發表會,邀請媒體與嘉賓們共同見證SACA正式誕生的第一步。   SACA兩位創辦人:新橋實業股份有限公司蘇偉豪執行長、映象有限公司鄭金卑董事長,以及全國商業總會品牌創新服務加速中心邱正偉策略長均到場致意,期待SACA能成為雋永品牌,為國際精品市場提供一個來自台灣美好工藝的新選擇。 ▲(由左至右)映象有限公司鄭金卑董事長、全國商業總會品牌創新服務加速中心邱正偉策略長、新橋實業股份有限公司蘇偉豪執行長   ▲台灣創意設計中心林鑫保副執行長到場鼓勵   而SACA執行團隊:執行長Johnson、操刀設計師Koma、品牌總監Brian談及SACA品牌,運用碳纖維貫穿整個品牌產品線主軸,目的在透過生活用品營造低調且奢華的生活品質,進而呈現每位男性的「與眾不同」和「獨一無二」。 品牌暨新品發表會現場提供試寫區,讓嘉賓們體驗頂級的書寫流暢感。碳纖維筆組合除了能自行更換筆頭的特性,另外還可提供客製刻字服務,不論送人或自己收藏,皆能感受其個人化的客製體驗。   SACA以男性的角度出發,著重於生活體驗面,除了鋼筆之外,未來將會陸續推出皮夾、雨傘、背包等生活精品,全面性的打造「簡單卻不平凡」的生活高度。   ───────────── ●若你喜歡我們的展覽資訊介紹,歡迎來我們的【臉書粉絲團】按讚,或是點選文章右上方的【加入訂閱】,我們會每週發送最新的展覽資訊給你喔~ ●任何國外參展需求、品牌形象規劃、展覽設計、活動企劃、商業空間設計需求,歡迎【來信諮詢】,我們將有專人為您服務!     Related posts / 相關文章閱讀: [主題活動]期間限定:中秋送禮不老梗,跟萬年月餅禮盒說掰掰─BS設計師視角中秋選品會 [主題活動]名門二代初登場,2016東西名人冠笄成年禮─歐也Presents [主題活動]熱浪來襲請跟上—2012可口可樂奧運主題展,歐也空間presents [ 主題活動 ] 好設計,唯有體驗!【 BS視角 】網路選品體驗店正式開幕

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  • [主題活動]期間限定:中秋送禮不老梗,跟萬年月餅禮盒說掰掰─BS設計師視角中秋選品會

    不說沒想到,中秋節不就是這個月底了嗎?啊啊啊啊~~一想到要準備爸媽公婆岳父丈母親戚長輩,還有上司客戶合作廠商的中秋賀禮,就一個頭兩個大!月餅禮盒是萬年老招,柚子又不夠創意。我的老天鵝~~有沒有創新的選物靈感+快速的購物方法,可以輕鬆通過中秋賀禮大考驗? 有der,這週歐小編的同事通知一個神祕消息──南港軟體園區館1期樂活空間正在舉辦以中秋節選物為主題的實體販售會!歐小編雙手一拍,果然應景!抓緊荷包立刻手刀衝去現場。   這場中秋選品實體販售會是由歐原形象設計策展規劃,設計總監Brian以多年品牌輔導及顧問經驗,創立「BS設計師視角─質感選品購物網站」,推薦各國值得信任的好品牌設計物,包含生活居家、餐廚食品、時尚藝術、家庭親子、科技3C各層面。然而,設計物的美好,單從平面攝影就像隔了一層紗,唯有親身觸摸才能感受優選的質感好物。歐小編巡了一圈,心想不妙,太多東西好買,錢錢是不是帶太少了?!(別擔心,聽工作人員說刷信用卡也可以)   歐小編勸敗1──中秋烤肉好滋味,一秒變身五星享受 不知何時,烤肉成為中秋限定的全民運動,台灣各地無論是街頭巷尾還是公園河堤,都能看見全家圍烤架的奇景。現代人愛吃又養身,吃膩萬X香烤肉醬,今年就換換口味吧,帶著調味禮盒出場的你,絕對成為烤肉聚會的閃亮明星! ▼法國LaTourangelle的百年手工風味油有黑松露、巴西里、辣椒、蒜味與酪梨等各種風味,還有西班牙南方貴族的特級初榨橄欖油,香噴噴的烤肉和海鮮,只要輕盈的淋上一點油品,就能享受餐廳等級的奢華享受。   ▼刷點丸莊的百年醬門世家的特級醬油,或灑點RealSalt鑽石鹽同樣讓食材大升級。   歐小編勸敗2─告別含糖飲,飲茶品酒是成熟大人的享受 中秋節即便不烤肉,聚餐難免少不了,含糖可樂和各種還原果汁就留給小朋友吧,成熟大人才懂得的專屬享受是佐餐酒和餐後茶。 ▼Don Carlos Ezponda西班牙卡洛斯紅葡萄酒擁有百年歷史,啜飲入喉醇香在喉間綻放。(PS:飲酒請勿開車、未成年請勿飲酒!)   ▼Royal Rose Garden玫瑰御花園茶禮盒富含多種維生素,不含咖啡因,有助紓緩壓力、養顏美容,絕對是獻給年長女性的送禮首選。而賦茶CHANTEAZ的自然農哉茶藏月禮盒的包裝設計更是完全打中歐小編的心啊!隨著紙盒拉開,銀白月亮在黑幕中緩緩露出,當整輪明月出現,下方即是今年的中秋日期,十分具有收藏意義!   ▼不想品茶也不想飲酒,喝水也能喝出新格調!德國VitaJuwel寶石能量水瓶採用波西米亞無鉛水晶玻璃純手工打造,精選不同組合的公平交易貿易寶石,將一般飲用水轉換成寶石能量水,讓喝水成為身心靈的饗宴!   歐小編勸敗3─秋高賞月好閒情,優雅格調生活 中秋賞月好閒情逸致,現場有許多提升生活情趣的送禮新選擇:JIA Inc品家家品的品香賞香儀、TANGENTGC梔蘭悅身香水洗手沐浴乳、Kanari台灣原創當代家飾、KanariHouse開瓶器、HYDYDelicia大理石系列時尚蛋型杯、奇想生活THAT創新餐廚生活用具、PROFI專業Smart Casual男褲、SACA碳纖維筆、ChillafishBonzi二合一平衡車等諸多優選良品。   萬一上述的選品都沒有打中你的心(應該不太可能吧!),你還是有非來不可的理由: 1.限量免費咖啡+刮刮卡:完成臉書粉絲按讚分享,立刻送刮刮卡和Wheelys咖啡兌換券,隔壁馬上兌換現煮咖啡。 2.線上1000元購物禮:活動期間9/12-9/14,新會員註冊,購物金1000元二話不說送給您! 3.訂單不限金額,免運送到家   如果你真的沒空參加,也可以直接上BS設計師視角─質感選品購物網站挑選心儀的優良選品。 最後的最後,想知道歐小編花了多少摳摳?很恐怖不要問!反正就是上班時間也要來啊!!!   ───────────── ●若你喜歡我們的展覽資訊介紹,歡迎來我們的【臉書粉絲團】按讚,或是點選文章右上方的【加入訂閱】,我們會每週發送最新的展覽資訊給你喔~ ●任何國外參展需求、品牌形象規劃、展覽設計、活動企劃、商業空間設計需求,歡迎【來信諮詢】,我們將有專人為您服務!     Related posts / 相關文章閱讀: [主題活動]《GQ》10月強推:碳纖維的逆襲,全新紳士品牌SACA正式登場─歐原形象設計總監徐國展 [主題活動]台灣精品,給你優質的美好生活。歐立利presents [主題活動] 首週突破10萬人潮,波力歡樂世界特展─歐也Presents [ 主題活動 ] 好設計,唯有體驗!【 BS視角 】網路選品體驗店正式開幕

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  • [展覽設計] 端午節不吃粽子改喝油,2018台北國際橄欖油節!─歐原X歐也Present

    你可能聽過品酒會,再優雅一點的話還可能知道品茗會,但你應該跟歐小編一樣沒聽過「品油會」吧! 「哪泥~~醫生說健康飲食是少油少鹽少糖,直接喝油不健康吧!」想必不少人的直覺反應是這樣,但你沒看錯,歐小編就是要來推薦「喝油」,只不過我們不喝普通的料理用油,而是喝健康的油──特級初榨橄欖油。 特級初榨橄欖油對身體的好處已廣泛被證實,行之有年仍持續熱門的地中海飲食或生酮飲食,都對食用油脂佔每日攝取熱量的比率,以及油脂的種類做出建議。橄欖油隨著產地、產季變化,每年都有不同的風味,適合搭配的食物也不同,你可能從未嘗過,也沒想過橄欖油竟有桃子味、青蘋味、杏仁味或甚至是香蕉味?品油是一門相當有趣,也很深奧的學問,需要專業且豐富的經驗帶領。   端午連假不妨走一趟「2018台北國際橄欖油節」吧!這是台灣首次以橄欖油為主題的盛會,由艾門生活主辦,歐立利集團(歐原形象設計&歐也空間設計)策展,邀請40多家世界知名橄欖油協會油品競賽的得獎廠商,共同展出得獎橄欖油品,現場闢有50瓶品油專區,可嚐到數十種來自各國的精選橄欖油;同期還舉辦12場油品與健康講座及發表會、10場橄欖油與搭配食材示範教學,協助大家選擇最佳橄欖油品,以及正確食用橄欖油的知識與方法。   歐小編對其中幾場活動特別有興趣! 【烹調示範:低醣烘焙廚房】 專業護理師親自示範「低醣生酮點心」!教你烘焙無麵粉、無麩質、無精緻糖的點心,不用忌口也能品嘗美味甜點。 【新書發表會:《生酮飲食讓孩子變聰明》】 低醣飲食倡導者與日本婦產科名醫宗田哲男醫師,分享藉由生酮飲食提升孩子專注力的方法!(不知道歐小編現在照著吃還有沒有效XD) 【風味飲食之夜:義大利X西班牙】 預先報名還能參加異國料理風味之夜,享受義大利與西班牙頂級橄欖油烹調的美味料理,義大利之夜邀請verite主廚Francesco Stagliano帶來義式開胃小點、香煎義大利松露香腸、提拉米蘇等多道料理,伴以義大利歌劇演唱;西班牙之夜則採自助Tapas模式,有海鮮大鍋飯、臘腸烘蛋、蘑菇蝦塔,並供應西班牙紅白酒,加上佛朗明哥舞佐餐,光聽口水都要滴下來了~   著重食安全及健康飲食議題的朋友們,若想品嚐真正的第一道初級冷壓橄欖油風味,或是多認識橄欖油的正確知識,千萬不要錯過這個機會!     首圖來源:https://goo.gl/tJ7Nnb     Related posts / 相關文章閱讀: [展覽設計]決戰高雄港都料理王,高雄國際食品展覽會─歐也presents [展覽設計] 2018 COMPUTEX台北國際電腦展,AIoT躍升當紅焦點─歐立利X歐也Present [展覽設計]全台唯一MIT美容專業展,台灣國際美容展─歐也Presents [展覽設計] 不只會亮,更要慧亮!台灣國際照明科技展─歐也Presents

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