[展覽設計]網羅世界美食之最,全面挑動你的味蕾!24th台北國際食品展!歐立利x歐也空間presents

有人說,要認識一個國家,最快的方式就是從食物開始

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因為從對待食材的態度與方式,就能了解每個地方的生活習慣與文化。現在,不用出國就能擁有品嘗來自世界各國美食的機會,就在今年6/25-28,台北國際食品展正式開幕囉!

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和之前曾向大家介紹過的德國ANUGA食品展相同,這次展出的項目也是五花八門,從蔬菜水果、生鮮農產、肉類、乳製品到冷凍調理食品、糖果餅乾、食品添加物、烘焙食品、冰品、伴手禮及飲料…只要是能放嘴裡的在現場都看得到。

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除了品項多到快滿出來的食品展之外,這次還結合了「食品加工設備展、包裝工業展、餐飲設備展和清真食用品展」共計五大展區聯合展示台灣食品上中下游的完整產業鏈。

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這次,歐立利和歐也空間再度聯手,為這次國際食品展帶來不一樣的味覺饗宴。

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因應健康養生的風潮,加上素食品在製作技術、口感上的提升,選擇吃素的人也越來越多,位於南港展覽館一樓的綜合食品區中,就能看到由歐立利為素食推廣協會打造的素食展覽專區。

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現場邀請國內各大素食廠商齊聚一堂,配合多樣化的產品展示需求,歐立利以環保簡約的組合材料進行攤位的設計,搭配一致性的鮮明視覺及斗大的攤位招牌,帶出”素食減碳、地球無患”的理念。

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了一圈,會驚訝於素食食品的選擇竟如此多元,而且除了較常見的熱食之外,還有許多素食專用、包裝精美的零食、水果乾,重點是真的都超好吃der!

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來到食品展,每間廠商幾乎都有提供試吃的機會,就把這裡想像成10倍大的COSTCO,用力試吃下去就對了!像這間以產品創新與口味研發為主力的廠商就提供了免費霜淇淋試吃,藉此廣告這台商用霜淇淋機器,果然吸引長長的人龍排隊。

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在攤位設計上,歐立利則是運用企業名稱WIN的W元素,並以Logo的藍黃兩色沿著屋簷向兩旁延展,傳達穩重、專業、安心的品牌形象。

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現場還展示旗下三個自有品牌的系列商品,運用造型可愛的產品陳列櫃設計,當天充分發揮攬客的功能,吸引許多客人上門詢問。

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走到另一頭的飲品區,這裡同樣人聲鼎沸,來自國內知名茶飲、飲料、酒類品牌在今年也展出了相當豐富的內容。

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像這家以漢方養氣茶飲作為本次主打的有機品牌,在競爭激烈的飲品區中格外引人注目。

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從產品當中的漢方原料汲取靈感,歐也空間利用中藥行為主題進行設計,以仿照置放藥材的木櫃、選用深色木紋質地的建材,成功營造出典雅的情境氛圍。

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▼結合藥材與情境陳列的產品,透露著源自天然無加工的自信與堅持。

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▼還有像是”老是覺得累、月來月不順”的產品,貼切又直白的命名方式真是說到心坎裡。

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上到展覽館4樓,映入眼簾的就是超大的台灣主題館及台灣豬肉館,主要展出台灣各地的特色農、林、漁、畜產品。

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以及來自世界各國的特色美饌料理!以下就是各國在這次食品展上的現場集錦。

▼有人氣很旺的日本館

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▼”星”味很重的韓國K-FOOD館

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▼還有繽紛的泰國、菲律賓館

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▼搭上世足熱潮的中南美洲、西班牙館

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▼任何東西都放大一倍的美國、加拿大館

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而這次展區分別規劃在世貿一館及南港展覽館1、4樓兩地同時舉辦,由於現場攤位真的非常多,建議可以先查看平面圖、找好位置後再前往。另外由於這次是專業展覽,所以只在星期六開放給一般民眾購票入場,想嚐鮮的朋友可要把握這個難得的機會囉!

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[南港展覽館]
1樓展出主題:食品、包裝工業展(點我看平面圖)
4樓展出主題:食品、食品加工設備展(點我看平面圖)
各國美食區:展現各國最具代表性及道地美食

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[世貿展覽館]
展出主題:食品食品加工設備、包裝工業、餐飲設備、清真食用品展(點我看平面圖)

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