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啤酒節

你知道什麼是液態麵包嗎?德國人以麵包為主食,那啤酒就是人民的第二主食,除了原料成分相似外,幾乎三餐都可以看到他的蹤跡,是德國文化相當重要的一部分。

根據統計,平均每個德國人一年喝下啤酒的量為100公升,全球最著名的慕尼黑啤酒節吸引來自世界各地的遊客,在短短一個月中所喝下的啤酒甚至可裝滿三個奧運游泳池,這個一生必去朝聖的全球盛典,想參加當然不是這麼容易啊 !今天就讓「克萊兒的展覽異想世界」揭開慕尼黑啤酒節的瘋狂與迷人之處。

慕尼黑啤酒節源自於巴伐利亞德文稱作「Oktoberfest」意思是十月節,但實際舉辦的時間是9月中到10月的第一個禮拜天,為期近20天的活動集結600萬的遊客,座位更需要提早一年就預訂;這樣的盛會不只是外國人朝聖的活動,連當地人也為之瘋狂。

許多德國人會在這天特地請假參加,但你以為他們也是要去裡面買醉嗎?不!他們是特地請假進去賺小費,不難想像當大家幾杯黃湯下肚後小費給得有多霸氣了吧~不過想進去裡面當服務生也不是那麼容易,不論男生女生,一次出場手上至少是10杯啤酒起跳,而一杯1000ML啤酒加上杯子的重量大約可以達到近3公斤,現場也瞬間變成競標場所,價高者得太客氣可是會喝不到的!

啤酒節服務生

德國人對啤酒的熱愛絕對超過你的想像,截至目前為止德國當地自釀的啤酒就有超過7500種,啤酒廠就有將近1600家,幾乎每個城市也都會有屬於自己特色、文化釀製的啤酒。

除了啤酒,許多世界知名展覽也會選在德國舉辦,光是國際性展覽,每年大約會有150場,吸引18 萬參展商和觀眾參加,每年透過舉辦展會所創造的產值高達280億歐元;因此也有不少知名展覽把啤酒這項極具代表性的國家文化帶入其中。

啤酒節合照

Electronica 是世界知名的電子相關展會,除了在啤酒上印上展覽LOGO,更在會展區域中搭建啤酒帳篷,讓來自世界的貴賓享受啤酒節的氣氛,另外漢諾威的工具機展,也也推出特製啤酒,讓不論是買家、參展商都能感受啤酒的魔力,更有「喝一次酒等於做3次生意」這樣的名言。

 

 

|Olily X 德國朝聖者|

百年經典啤酒。純粹天然麥香

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